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「康寶濃湯」這從小就聽過產品,相信大家都耳熟能詳。本人從小就很愛喝濃湯系列的湯品,凡舉玉米濃湯、南瓜濃湯..等等,愛喝到自己會下廚研究料理方式,因此對於康寶濃湯這家產品也算熟悉了。而這次康寶濃湯系列,推出了三種新口味:火腿磨菇濃湯、蕃茄馬鈴薯濃湯、香蟹南瓜濃湯,讓我十分好奇,究竟跟其他傳統口味差別在哪裡。

全新的康寶濃湯系列,嚴選非基因改造的玉米,每種口味含四種以上不同蔬菜的營養。鮮甜的蔬菜融合在濃郁湯頭中,易於吸收。萃取自上等香菇、番茄等天然食材的鮮甜,不添加味精。

這次有幸接到新產品試用,我們就來開箱,親自料理、品嘗一下。說到這裡,如果你以為康寶濃湯只能單純把濃湯粉倒入熱水中煮成濃湯,那就錯了,湯寶濃湯系列產品是可以做出各種創意料理的,只要你發揮創意。(好比說:寶媽代言的親子丼)


這次廠商寄來三種新口味中的兩種,分別是火腿磨菇濃湯、香蟹南瓜濃湯。今天,我就以"火腿磨菇濃湯"這口味來做料理品嘗。
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我思考了一下,為了"對付"火腿磨菇濃湯這新口味,我決定以"皮蛋火腿磨菇粥"來處理。準備的材料為:兩顆雞蛋、兩顆皮蛋、火腿磨菇濃湯一包、白飯兩碗。(你沒看錯,就是那黑黑的皮蛋)
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至於料理器材則選用...電鍋!電鍋料理很適合在外地求學的學生,或是在外地打拼工作的上班族,有時候回到家想自己弄個吃的,每天吃外頭的餐館也會膩,這時候電鍋就是我們的好夥伴了。(方便、快、有效率)
先在電鍋中加水(外鍋水不用太多)插電後先讓水滾。
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待幾分鐘水滾後,打開「火腿磨菇濃湯」,將精華粉倒入。我們可以看到這些粉中其實還看的到脫水蔬菜(玉米、磨菇等),所以並不會吃起來空空的,只有味道沒有料。
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接著蓋上鍋蓋繼續讓它滾,在等待期間,來剝個皮蛋吧。
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剝皮蛋不需要什麼特殊工具與技術,這裡就不多加著墨了,三歲小孩都會吧..XD
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剝好後切成塊,大小塊影響口感,因人而異。
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在將切好的皮蛋丟入鍋中繼續煮
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接著開始打蛋。
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在將打好的蛋花加入鍋中。
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大約再滾個一兩分鐘,湯頭的部分就差不多了。
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就湯頭的來說,還滿好喝的,淡淡的磨菇味,我喜歡..XD。
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我先把湯舀一些起來喝,剩下的部分留著繼續煮粥。
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把熟的白飯丟入鍋中,繼續熬煮。
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如果要吃比較稠一點的粥,就熬久一點,熬煮時間就隨自己高興了..XD。最後成品如下:
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沒想到拿康寶濃湯的「火腿磨菇濃湯」來煮皮蛋粥,還有模有樣的,味道還不錯耶,如果在加點瘦肉下去煮,就成了名符其實的"皮蛋瘦肉粥"了。
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整個電鍋料理下來,不過10幾分鐘,就能完成一餐,多方便啊,康寶濃湯真是料理小幫手..XD

【備註】
(1)對康寶濃湯有興趣的朋友們,不妨到官方網站去逛逛吧:點我進官網
(2)新產品活動案件:康寶濃湯免費請你喝
(3)活動網站:http://www.knorr.com.tw/new_flavors/ (該活動網站製作中,待製作完成即開放。)

。比爾蓋飯。 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • elaine730
  • 新口味嗎?
    市面上上市了嗎?
    好想買來煮煮看喔~
  • 是新口味,不過官網和網路賣場 似乎尚未更新到最新資訊呢。

    。比爾蓋飯。 於 2011/03/08 22:42 回覆

  • 同是愛喝濃湯的人
  • 這是新口味吧?
    我在7-11沒看到火腿磨菇的說,只有玉米火腿的內
    不過我比較好奇另一包南瓜海鮮口味的
    不知道味道如何XD
    PS:寶媽的港式酸辣麵我做過耶
  • 是新口味兒,我去7-11看也看不到,近期應該7-11和電子賣場應該都會上架吧。
    (蟹肉南瓜口味的,等我吃了再來分享..XDD)

    。比爾蓋飯。 於 2011/03/09 17:37 回覆

  • 陳媽
  • 玉米濃湯包很好用是真的 ,有時候想偷懶點也能很快的料理一餐 ,呵呵
  • 這就是傳說中的...懶人包?

    。比爾蓋飯。 於 2011/03/09 17:37 回覆

  • Kimi Lu
  • 這個妙!拿康寶濃湯包來做皮蛋瘦肉粥,還真是第一次看到,看起來不錯吃喔,下次我也來試試看...推個文先。
  • 謝謝,你也可以試試看。

    。比爾蓋飯。 於 2011/03/09 20:56 回覆

  • joyce
  • 好賢會 XD
    改天我也要來試試

    (謎:那一定不是你的手 呵呵)
  • 哈哈,好"賢會",妳也會"諧音造句"就對了..XD

    PS:是怎樣,我的手比較粗就對了..XD

    。比爾蓋飯。 於 2011/03/11 14:53 回覆

  • 小小小朋友
  • 我也愛喝濃湯..
    皮蛋瘦肉粥、很好、有創意、讚
  • 好棒棒!

    。比爾蓋飯。 於 2011/03/16 16:33 回覆

  • baoxian
  • 一開始看你放的水量好像有點多,怕煮起來的味道會太淡,不過後面的成品圖似乎很成功喔。

    南瓜蟹肉會讓我很想拿去煮咖哩,水放少一點讓濃稠度上升,感覺味道就是會很合啊!!(什麼都要拿去煮咖哩的人!!)
  • 哈哈,一開始水量較多是因為...我想添個兩碗起來喝看看,搭皮蛋的味道,剩下一半的湯再用來做皮蛋粥啊!
    你是咖哩控喔..XD
    這"南瓜蟹肉"口味的,南瓜味真的很重,不過蟹肉倒是不多就是..XD
    (我前天把它煮掉了)

    。比爾蓋飯。 於 2011/03/19 15:51 回覆

  • wx7429088
  • 哇!流口水中…
    再來碗比爾蓋飯
    應該更令人食慾大振!
  • 我笑了,第一次有人拿"比爾蓋飯"來作梗,不錯不錯,幾爸婚!

    。比爾蓋飯。 於 2011/03/25 00:45 回覆

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