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店名:佳彬茶
電話(訂購專線):(07) 335-9786
地址:高雄市復興二路53號(靠近四維路市政府)


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相信你會覺得,市面上飲料店林立,每間都大同小異,為何我要特地介紹這家?市面上很多家飲料店,為了降低成本賺取更多利潤,使用的材料說有多劣質就有多劣質(就我所知就還不少家知名連鎖店)。

而這家"佳彬茶",老闆堅持不使用果糖(很多果糖是人工劣質品),用蜂蜜取代;乳品用林鳳營鮮乳、正版的統一布丁以及養樂多。仙草、愛玉等食材,都是每天早上手工製造,當天現做,因此數量不會很多。其他像是茶葉、洛神花等原料,皆為老闆親自嚴選,使用純正台灣茶葉及洛神花,也是當天熬煮,不賣隔夜茶。會這麼用心堅持每個細節都要親自監控,就只是希望給客人吃的健康、喝的無負擔,食品生意是良心事業啊..。
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老闆人很好相處,很健談,如果店裡客人不多時,你可以找他聊天(店內有些許桌椅,可內用)。
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接下來是推薦時間:首先我要推薦的...燒仙草。(看我在標題就先打了,就知道有多推薦)在這寒冷冬天,尤其這幾天又有寒流,來上一碗暖暖的燒仙草是多麼幸福的事情。
這碗燒仙草,所有材料都是老闆親自手工做的,你想喝濃一點或是稀一點的仙草口感,都可以跟老闆說。裡頭除了仙草之外,還有寒天、紅豆、手工珍珠等。
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使用冬瓜糖下去熬煮,吃起來甜而不膩,又沒有工業果糖的健康負擔,非常好吃。重點這樣一杯料多豐富、天然實在,才賣25元的佛心價。
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接著老闆又很熱情的推薦他們家的另一個招牌:仙草奶凍。(仙草一樣是當天現做、使用林鳳營鮮乳,在加上蜂蜜下去調製而成)
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因為使用蜂蜜提味,吃起來很香甜,仙草裡有放些微的冬瓜糖,非常夠味,很好吃,很適合喜歡甜點飲品的朋友。讓你吃起來沒負擔,就像你家裡媽媽親手做的一樣,一整杯實實在在的好味道。
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這兩樣是目前店裡的招牌,主打商品,尤其是燒仙草,有寒流加持,更是每日熱銷商品啊。其他還有一些老板的推薦商品,像是...
【檸檬愛玉】
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【四季春青茶】:嚴選台灣茶業,不用便宜的大陸劣質茶葉,當天熬煮的而成。
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【古早味酸梅湯】
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【手工芋頭珍珠鮮奶茶】
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【紅豆湯】
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店裡擺了很多瓶蜂蜜,不知道老闆有沒有在賣零售的就是,有興趣的朋友可以自行詢問。
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佳彬茶MENU,對其他飲品有興趣的朋友,可以參考看看。
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總而言之,如果你希望你喝的飲品,是用料實在、對健康無害、喝的自然、吃的沒負擔,不妨參考一下這家:佳彬茶。如果你想吃上一杯暖暖幸福的燒仙草,就來佳彬茶走一趟吧。
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以上圖片使用Canon IXUS 130 is拍攝。

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